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Panecillos de San Antón

Como cualquier fiesta tradicional española, la festividad de San Antón tiene su alimento característico. Se trata de los Panecillos de San Antón o panecillos del santo, una especie de pastas de aspecto rudo y áspero más parecidas al pan que a un dulce y que se ofrecen en las pastelerías cercanas a la Iglesia de San Antón en fechas cercanas al 17 de enero, celebración de San Antonio Abad.